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    parrainage  

     

                       M comme Mont saint Michel

    pour l'annuaire des nuls

     

     

     

    Le Mont-Saint-Michel
    tire son nom d’un îlot rocheux consacré à saint Michel où s’élève aujourd’hui l’abbaye du Mont-Saint-Michel. il se trouve dans le département de la manche.Une statue de saint Michel placée au sommet de l’église abbatiale culmine à 170 mètres au-dessus du rivage.il est entouré de sables plus ou moins mouvant lorsque la mer se retire

    Le mont Saint-Michel (l’îlot ou l’abbaye) a donné à son tour son nom à la baie du mont Saint-Michel, elle aussi classée au patrimoine mondial de l’Unesco.

    Le Mont en 1900.
    Le Mont en 2004.

    La baie du Mont-Saint-Michel est le théâtre des plus grandes marées d’Europe continentale, jusqu’à 15 mètres de marnage, différence entre basse et haute mers. La mer rejoint ensuite les côtes « à la vitesse d’un cheval au galop », comme le dit l’adage.

    le mont saint michel

     

    le mont saint michel

     

     

     

    Mai 2012

    Historique des Prés-Salés

    Depuis mille ans, l'agneau qui pâture les prés-salés de la Baie du Mont Saint-Michel et des Havres du Cotentin est considéré comme un met festif aux qualités gustatives exceptionnelles.
    Par leur travail de sélection au cours des siècles, les éleveurs ont su préserver ces qualités organoleptiques ainsi que les qualités de rusticité naturelle des animaux, clé d'une adaptation optimale à ce terroir rude et périlleux, soumis aux caprices des marées et des embruns.

    ils bénéficient du label

     

    Mai 2012

    L'AOC Prés-Salés du Mont Saint-Michel

    le mont saint michel

     trouvée sur le marmiton : la recette de la fameuse omelette de la mère poulard , vraie légende gustative

    Temps de préparation : 20   minutes
    Temps de cuisson : 10  minutes

     

    Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 oeufs
    - 60 g de beurre
    - 2 cuillerees a soupe de crème fraîche
    - sel et poivre

     

    Préparation de la recette :


    Séparez les blancs et les jaunes des oeufs.

    Battez bien au fouet et séparement les jaunes et les blancs. Salez et poivrez les jaunes uniquement.

    Faites chauffer le beurre dans une poêle. Versez-y les jaunes battus puis, lorsqu'ils ont commencé à prendre, la crème fraîche et enfin les blancs battus.

    Agitez la poêle pendant toute la cuisson (qui doit se faire à feu vif).

     

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    parrainage  

    Antibes est située au bord de la Méditerranée, à 205 km à l'est de Marseille (chef-lieu de région), 23 km au sud-ouest de Nice (chef-lieu de département), 15 km au sud-est de Grasse (chef-lieu d'arrondissement) et environ 10 km à l'est de Cannes.

     

    L’histoire d’Antibes Juan-les-Pins est riche de plusieurs millénaires, et le site exceptionnel sur lequel s’est érigée la vieille ville servit très probablement d’habitat voici déjà plus de 2000 ans. Depuis les Ligures, Ioniens, Phéniciens, Etrusques et autres Oxybiens fréquentèrent ce lieu, avant que les grecs de Phocée ne s’y installent au Ve siècle avant Jésus-Christ pour y fonder un comptoir.

     

     

     

     

    antibes

    son église :

    antibes

     

     

    Le musée Picasso : ce musée propose une importante collection de cet artiste. Château Grimaldi, Place Mariejol. Fermé les lundis et jours fériés.

    Musee Picasso a Antibes

     

    Marineland, un des parcs aquatique français les plus important.

    antibes : cote d'azur

    renseignement pris un peu partout sur le net  entr'autre  ici

     

    une super balade de quelques km : bord de mer du cap d'antibes qui m'a bien entendu enchantée :l'azur de la mer combinée à celui du ciel , avec des rochers qui tournent vers le rouge : quel camaieu

     

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