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Par cerise-déco dans recettes bretonnes le 9 Janvier 2014 à 18:10...réveillon puisque nous étions leur étape de retour - 600 g de lotte (en filets ou darnes) - 200 g de chorizo piquant(préférer un chorizo à cuire) en rondelles pas trop fines - 1 petit oignon émincé - 1 ou 2 gousses d'ail selon goût - 1 branche de thym - huile d'olive - fleur de...