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  • velouté potimarron chataigne à ma façon

    Par cerise-déco dans recettes bourguignonnes le 28 Novembre 2013 à 20:20
    ...l’oignon haché avec l’huile. Ajoutez le potimarron an gardant la peau, et faites revenir le tout 2 à 3 minutes en remuant. Arrosez avec le bouillon de volaille et laissez cuire environ 20 minutes, jusqu’à ce que le potimarron soit fondant. Ajoutez les châtaignes et cuisez à nouveau 10...

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