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  • ..., il est doux au gout L'Epoisse Berthaut est le seul Epoisses fabriqué dans le village Epoisses. tarte à l'époisse - 1 pâte feuilletée - ½ époisse (125 g) - 400 g de lardons fumés - 1 poireau - 1 gros oignon - 3 œufs - 200 g de crème fraîche épaisse (15-20 cl) - poivre  ...

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