Eklablog Tous les blogs Top blogs Environnement & Bio
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

la bretagne,la borgongne,l'auxerrois,les recettes régionales,la défense des animaux , l'écologie, la nautre , les sports de plein air,le gilvinec,finistèreir

Publicité

velouté potimarron chataigne à ma façon

alors là j'adore - 1 potimarron - 1 bouillon de volaille - un demi bocal de châtaignes pelées - 2 cuillères à soupe de crème fraîche- sel, poivre Épépinez le potimarron et coupez le en dés. Dans une cocotte, faites revenir l’oignon haché avec l’huile....

Lire la suite
Publicité

la suite de la pêche du chalut : les lottes

la suite de la pêche du chalut  : les lottes

defi : le poisson pour khanel Le nom vernaculaire baudroie désigne d'une part la Baudroie commune La queue de ce poisson est aussi appelé lotte. Cependant, le terme lotte peut être source de confusion, car il désigne tantôt un poisson d'eau douce (voir...

Lire la suite

gratin de calamar à la fondue d'oignon

Difficulté : Facile Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Nb de personnes : 6 Ingrédients : 1,2 kg de blancs de calamars 75 g de beurre 1 kg d’oignons émincés 125 g d’emmental râpé sel et poivre Coupez les calmars en lanière...

Lire la suite

suite de la criée au guilvinec

suite de la criée au guilvinec

du cabillaud tous des homards , celui dont les pinces ne sont pas attachées a eu les nerfs coupés donc il ne put pincer petits requins raie

Lire la suite
Publicité