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Sur les 253 unités que compte le quartier en janvier 2011, les navires pratiquant la petite pêche représentent 125 navires, suivis par les navires de pêche au large avec 73 unités et ceux de la pêche côtière 40 unités.
La langoustine et la lotte sont leurs productions dominantes, suivies de la raie, du cabillaud, du merlan et de la sardine. Les autres chalutiers fournissent le marché en langoustines vivantes du golfe de Gascogne.La pêche en pays bigouden, ce sont surtout les 1 000 marins embarqués sur les bateaux du quartier, c'est la pêche au large qui compte le plus grand nombre de marins embarqués avec 428 marins, suivi par la petite pêche : 337 et 183 pour la pêche côtière ; mais en tout 3 000 emplois sont directement liés à la filière pêche : 3 criées,
50 entreprises de mareyage, une dizaine de chantiers navals, des fabricants de
matériel, de l'électronique, des avitailleurs, des conserveries, de l'agro-alimentaire,
des administrations et des structures professionnelles.maintenant ma visite guidée
ce qui ne sert plus à rien
encore le rebus du port qui a pour moi un certain charme
maintenant , les bateux eux même
le chantier naval ou se mettent au vert les bateaux pour se refaire une toilette
l'entrée du port
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Profitez de vos vacances : le guilvinec et sa pêche , c'est tellement intéressant de voir durant ses vacances les vies locales de nos villages français
coeur de la pêche artisanale française, Le Guilvinec est un grand port dans une pittoresque commune typique du Pays bigouden, à la pointe de la Bretagne, à 35 km au sud de Quimper.
Encadrée d'un côté par le port, de l'autre par ses plages, la ville s'avance dans la mer, offrant au regard une perspective magnifique.
Les quais offrent un divertissement permanent. Le retour des bateaux côtiers est un événement quotidien : sous l'oeil impatient des goélands, les marins viennent décharger leur pêche du jour sous la criée.
Le Centre de découverte de la pêche en mer, Haliotika, explique le circuit du poisson, de la mer à l'assiette, ainsi que les techniques de pêche et de commercialisation. Toutes sortes d'activités nautiques (baignades, voile, kite-surf, char à voile...) sont proposées à proximité, dont celles de la Pointe de la Torche, spot du surf et des sports de glisse.
j'adore en effet voir le balai des bateaux dès 16 heures qui reviennent de pêche côtière ( ils partent la journée et ramène surtout des langoustines ) ou hauturière ( là ce sont des pêches qui durent de 10 jours à 3 semaines ), ils ramènent toutes sortes de poissons péchés au large de la mer d'irlande ou au large d'ouessant
tout d'abord la criée
ces contenants reviennent tous les soirs remplis de poissons , triés par sorte de poissons avant d'être dirigé vers la criée
une belle lotte ,qui s'appelle lorsque le poisson est entier la baudroie
les poissons sont guettés par le goéland alléché par l'odeur , il y en a des milliers autour du port
derniers vestiges des sardineries qui ont disparues , les dernières restantes se trouvent à saint guénolé
le prochain article vous montrera le port
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