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• le beaujolais vu par les poètes

  05 février 2013 ( #beaujolais, #cepage, #cru, #gamay, #poète, #rouges, #vin )

  A LA GLOIRE DU BEAUJOLAIS NOUVEAU de R.MAUGER KAUFMAN ( extrait de l'almanach du Beaujolais) Les fruits mûrs tomberont coupés d'un geste agile Dans les "jarlots" de bois bien propres au terroir Les grains sécraseront sous le choc du pressoir Et le sang...

• les oeufs en meurette

  02 mars 2013 ( #ail, #beurre, #bourgogne, #champignons, #lard, #oeufs, #recette )

  c'est ceux de ma grand'mère qui étaient les meilleurs , impossible de trouver aussi bon ,mais là je ne suis peut être pas vraiment impartiale , sentiments obligent Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 4 personnes)...

• janvier au jardin : fleurs et odeurs

  08 janvier 2016 ( #arbuste, #commencer, #fleur, #janvier, #jardin, #odorant )

  Un mois de janvier sans gelée, n'amène pas une bonne année. Janvier sec et sage, est un bon présage. Au jardin d'agrément, le mimosa mais aussi le jasmin ou les roses de Noël commencent à fleurir. Il est temps de commencer à planter les primevères et...

• programme fête de la musique à auxerre : yonne

  21 juin 2015 ( #89000, #auxerre, #fête de la musique, #musique, #programme, #rock )

  Le Programme de la Fête de la Musique à Auxerre 89000 Aujourd'hui/Ce soir Kommandant Mass Hood et MA2S Hip-Hop/Rap hip hop, rap et danse rap Fête de la Musique 2015 : Kommandant Mass Hood et MA2S Style musical : rap Adresse :... - GRATUIT Place de l'Arquebuse...

• chablis : mon village natal

  06 novembre 2014 ( #bourgogne, #chablis, #natal, #specialites, #village, #vin )

  chablis : le village - ses spécialités c'est un village de plus de 2000 habitants , lové au coeur même d'un très ancien vignoble , entouré de collines ensoleillées là où l'on trouve les grands crus , c'est un très joli village à visiter et c'est un très...

• la canicule et le jardin

  03 juillet 2015 ( #arrosage, #arrosez, #canicule, #eau, #jardin, #plante )

  Conseils d'arrosage : Arrosez plutôt le soir pour éviter l'évaporation de l'eau Créez de l'ombre pour le potager et le jardin Coupez les fleurs fanées pour permettre à la plante de ne pas gaspiller inutilement ses ressources Évitez d'arroser les feuillages...

• les abeilles noires de l'ile d'ouessant

  28 janvier 2015 ( #abeille, #grande, #ile, #noire, #ouessant, #… )

  pas de culture, pas de pesticide … juste des fleurs sauvages, de la bruyère, et un bon air insulaire qui lui épargne toute contamination avec ses congénères désorientées … C’est dans le Finistère, à la pointe de la Bretagne, bordée par la Manche et l’océan...

• économie d'énergie au niveau de votre ordinateur et au salon

  21 mars 2014 ( #développement, #durable, #économie, #énergie, #ordinateur, #portable )

  La consommation annuelle moyenne d’électricité d’un ordinateur est de 219 kWh/an ce qui représente un coût de 25 euros par poste informatique . Les ordinateurs portables sont les moins énergivores. En moyenne, un ordinateur portable consomme 50 à 80%...

• Un chalutier breton fait naufrage devant les côtes britanniques

  04 février 2014 ( #britanniques, #chalutier, #cotes, #guilvinec, #metres, #naufrage 2014 )

  décidément c'est une année noire pour les chaluts du port du guilvinec Le Sillon, un chalutier de 22 mètres immatriculé au Guilvinec, a été évacué en catastrophe, samedi, alors qu’il se trouvait au large des côtes de Cornouaille. En pleine tempête, une...

• de si jolies fleurs des champs orchidées sauvages et féverolles

  08 mai 2014 ( #belles, #champs, #féverolle, #fleurs, #jolies, #orchidée )

  au cours de mes randonnées , je prends des photos de fleurs des champs : si belles et si fragiles, les dernières en date du début de la semaine les orchidées sauvages qui sont des espèces protégées que nous n'avons pas le droit de cueillir , simplement...

• la chapelle saint trémeur au guilvinec

  02 octobre 2014 ( #bretagne, #chapelle, #guilvinec, #saint, #saints, #tremeur )

  j'ai eu la chance de trouver la chapelle ouverte , j'en ai profité pour faire des photos avec leur accord Saint Trémeur aurait vécu au début du VI e siècle. Il fait partie des saints bretons plus ou moins mythiques imposés à l'église catholique par la...

• l'ile de noirmoutiers : le chateau et les marais salants

  05 juin 2013 ( #chateau, #eglise, #ile, #marais salant, #noirmoutier, #plage )

  parrainage La commune de Noirmoutier-en-l’Ile dispose de nombreuses plages de sable fin qui attirent de nombreux baigneurs et amateurs de farniente. Elles offrent un espace idéal à la baignade, à la promenade , à la pêche à pied , à la pêche de bord de...

• la chasse et les promeneurs

  28 septembre 2014 ( #chasse, #chasse en court, #chasse gardée, #panneau, #promeneurs, #sans )

  pauvres de nous , les promeneurs ou les randonneurs , la chasse est ouverte , normalement à part en chasse gardée impossible d'aller le nez au vent pour faire une balade à partir de maintenant , nous en avons fait les frais dernièrement , il y a 4 jours...

• vézelay : village sacré sur le chemin de st jacques de compostelle appelé la colline inspirée

  10 octobre 2013 ( #colline, #morvan, #saint père sous vézelay, #situee, #vezelay, #village )

  Vézelay est une commune située dans le département de l'Yonne à une quarantaine de km de chez moi en bourgogne , j'adore y faire des après midis visites , c'est tellemnt beau et reposant La ville est située sur une haute colline. Celle-ci a valu à Vézelay...

• réponse de la devinette du 23/06/2013

  25 juin 2013 ( #arbre, #cerisier, #devinette, #gomme, #gommose, #malade )

  parrainage et bien voilà ,c'est de la gomme qui suinte d'un cerisier malade et qui se solidifie au contact de l'air ,c'est une vrai splendeur , on dirait en effet de l'ambre j'ai pris ces photos dans les vergers de mes amis, La gommose est une maladie...

• dans le cadre du défi pour préserver l'eau , tant de gens en manquent par sourour

  07 avril 2014 ( #cellule, #corps, #eau, #globules, #source, #vie )

  C’est dans l’eau qu’est apparue la vie sur notre planète, il y a environ 3 milliards d’années. Ces premiers organismes, qui n’étaient constitués que d’une seule cellule, sont les lointains ancêtres de tous les êtres vivants actuels. Ensuite, la vie s’est...

• les caves de bailly lapierre

  01 janvier 2014 ( #auxerrois, #bailly, #carriere, #cremant, #pierre, #vin )

  Notre village bourguignon de Bailly est le berceaude l'AOC Crémant de Bourgogne. Nous y élaborons depuis 1972, dans une carrière de pierre souterraine qui offre des conditions naturelles uniques,des vins effervescents d'un autre monde.Ils sont issus de...

• randonnée jusqu'au chateau d'avigneau

  25 février 2013 ( #avigneau, #chateau, #escamps, #randonnee, #situe, #yonne )

  ensuite nous retrouvons la chapelle et pour finir une petite visite à notre copain qui reconnait notre venue à 500 m , notre sac à dos lourdé de pommes , de carottes et autres choses délicieuses Le château est situé dans le département français de l'...

• les énergies renouvelables

  18 janvier 2014 ( #energie, #eolienne, #l’energie, #photovoltaique, #renouvelable, #solaire )

  Énergie solaire Le soleil émet un rayonnement électromagnétique dans lequel on trouve notamment les rayons cosmiques ,Tous ces types de rayonnement électromagnétique émettent de l’énergie - énergie solaire thermique L'énergie thermique peut être utilisée...

• le kouign amann

  11 février 2013 ( #beurre, #etaler, #kouign amann, #laisser, #reposer, #sucre )

  Temps de préparation : 60 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) : - 500 g de farine- 20 g de levure de boulanger- 300 g de beurre demi-sel- 250 g de sucre semoule Préparation de la recette : Délayer la levure avec 20cl d'eau...

• la corrida : quelle sanglant amusement

  08 février 2013 ( #colère, #contre, #corrida, #monde, #sanglant, #serieux )

  Depuis le temps que je patiente dans cette chambre noire J'entends qu'on s'amuse et qu'on chante Au bout du couloir; Quelqu'un a touché le verrou Et j'ai plongé vers le grand jour J'ai vu les fanfares, les barrières Et les gens autour Dans les premiers...

• le chablis

  05 février 2013 ( #chablis, #cote, #crus, #hectares, #production, #vin blanc )

  chablis : excellent vin blanc et joli village lové au milieu des collines ou je suis née Le vignoble s'étend sur 4 870 hectares, sur un total de 17 communes.L'INAO a décernée trois appellations : Le petit chablis, récolté principalement sur les plateaux...

• recette de couteaux : coquillage !!!!!

  27 juin 2017 ( #ail, #couteaux, #eau, #jete, #laisse, #recette )

  en allant au marché , ce matin , j'ai trouvé des couteaux , n'en ayant jamais fait je n'ai pris que 200 g pour essayer ,hum!!!!! j'ai laissé une heure durant les couteaux dégorger dans de l'eau salée , j'avais pris un sel marin aromatisé à l'ail des ours...

• mon coup de gueule contre la hausse des salaires du conseil régionale bourgogne franche comté: marie-guite dufay

  24 janvier 2016 ( #augmentation desalaires, #conseil régional, #marie guite dufay, #pétition, #socialiste )

  lettre à Marie Guite Dufay : socialiste ? c'est en les remerciant que vous commencez par augmenter tous les salaires alors que la france entière se serre la ceinture,vous desserrez les votres de quelques crans 20% , j'ai été signer comme beaucoup d'autre...

• recette caramel beurre salé

  14 janvier 2017 ( #beurre, #caramel, #feu, #recette, #sale )

  programmé - Dans une casserole, faites chauffer le sucre sur feu doux. Laissez cuire sans remuer jusqu’à ce qu’il prenne une couleur dorée.-Ajoutez le beurre puis la crème fraîche en mélangeant vivement avec un fouet. Poursuivez la cuisson 5 min et retirez...